МЕДОВЫЙ «МОХИТО»
Для приготовления 2-x порций Вам понадобятся:
- Темный мёд – 100 мл
- Свежевыжатый лимонный сок – 100 мл
- Листья свежей мяты – 100 г
- Свежевыжатый апельсиновый сок – 400 мл
- Свежевыжатый грейпфрутовый сок – 400 мл
- Лайм – 1 шт.
- Лимонная цедра – 2 ч.л.
Способ приготовления
Смешайте в емкости сок лимона и мёд. Затем добавьте листья мяты и разотрите смесь пестиком или ложкой. Процедите полученный сироп через сито, перелейте в бокалы, добавьте соки апельсина и грейпфрута, лимонную цедру. Охладите, украсьте мятой и ломтиками лайма.
ГРЕЙПФРУТОВЫЙ «МОХИТО»
Для приготовления 2-х порций Вам понадобятся:
- Грейпфрут (очищенный и разделенный на дольки) – 1 шт.
- Листья свежей мяты – 20 шт.
- Мёд – 4 ч.л.
- Сок одного лайма
- Сок грейпфрута - 1/4 стакана
- Лёд – по вкусу
- Газированная вода – по вкусу
Способ приготовления
Дольки грейпфрута, мяту, мёд и сок лайма растереть в шейкере деревянной ложкой. Добавить грейпфрутовый сок и заполнить шейкер льдом на 3/4 от общего объема. Встряхнуть до появления конденсата и распределить равномерно между двумя бокалами, предварительно наполненными льдом. Сверху долить газированную воду и украсить кусочками грейпфрута.
«МОХИТО» С ЛЕМОНГРАССОМ
Для приготовления 2-х порций Вам понадобятся:
- Тростниковый сахар – 4 ст.л.
- Лемонграсс – 2 стебля
- Листья свежей мяты – 1 горсть
- Лайм – 2 шт.
- Тоник – 100 мл
- Газированная вода – по вкусу
- Лед – по вкусу
Способ приготовления
Измельчить ножом нижнюю часть лемонграсса и разложить на два бокала. Разделить на два бокала тростниковый сахар и листья мяты. Все ингредиенты растереть с помощью барного пестика. Затем добавить дольки лайма, снова растереть. Добавить тоник, лед и долить газированную воду до верхней части бокала.
ТРОПИЧЕСКИЙ «МОХИТО» С АНАНАСОМ
Для приготовления 2-х порций Вам понадобятся:
- Лайм – 1 шт.
- Листья свежей мяты - 10 г
- Тростниковый сахар - 10 г
- Ананасовый сок - 100 мл
- Дольки свежего ананаса – по вкусу
- Тоник – 400 мл
Способ приготовления
Свежую мяту мелко нарежьте и положите в два бокала. Затем разрежьте лайм на 8 частей. Выдавите сок лайма в бокалы и положите в них дольки (по 4 дольки на каждый бокал). Перетрите все с небольшим количеством сахара. Добавьте кубики льда и тоник, заполнив бокал до половины. Затем добавьте ананасовый сок. Украсьте бокалы дольками свежего ананаса и охладите коктейль.
МАЛИНОВЫЙ «МОХИТО»
Для приготовления 2-х порций Вам понадобятся:
- Ягоды малины – 14 шт.
- Сок лайма – 4 ст. л.
- Листья свежей мяты – 12 шт.
- Сахарный сироп – 4 ст. л.
- Малиновый сок – 120 мл
- Газированная вода – 240 мл
- Лёд – по вкусу
Способ приготовления
Положите на дно бокалов малину и листья мяты. Добавьте сок лайма и сахарный сироп. Тщательно разотрите ингредиенты пестиком. Добавьте лёд, малиновый сок и газированную воду. Украсьте бокалы дольками лайма и охладите коктейль.
